Новости города БезФормата.Ru
Миасс
Главные новости
 
Задать вопрос?

Рыбка в томатном соусе на ужин от «МР»

Рыбка в томатном соусе на ужин от «МР» - Миасский рабочий
Фото: www.miasskiy.ru

Рыба в томатном соусе, или рыба по-гречески – очень вкусное и очень аппетитное блюдо. 

Ингредиенты:

  • рыба (щука, хек) – 1,5 кг;
  • морковь – 1 шт.;
  • сок томатный – 1,5 стакана;
  • приправа для рыбы – по вкусу;
  • перец болгарский – 1 шт.;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • мука – 1 ст. ложка;
  • лавровый лист – 2-3 листика;
  • душистый черный перец – 5-6 горошин;
  • масло подсолнечное – для жарки.
  • Приготовление:

    Рыбины чистим, отрезаем голову, хвост и плавники. То, что отрезали, складываем в отдельную кастрюлю, наливаем 1,5 стакана воды, добавляем лавровый лист и перец, солим. Варим как бульон 20 минут.
    Оставшуюся тушку рыбы делим на кусочки, посыпаем приправой, солим и перчим. На полчаса оставляем настояться.
    Готовим томатный соус для рыбного блюда. Морковь мелко трем на терке. Лук и сладкий перец измельчаем ножом.
    Тушим овощи в сковороде с разогретым постным маслом. По окончании добавляем муку, томатный сок, солим.
    В другой сковороде обжариваем рыбу.
    Далее на дно сотейника первым слоем кладем лук колечками, лавровый лист, вторым – жареную рыбу, третьим – томатный соус. Все заливаем бульоном, приготовленным ранее. Доводим до кипения, тушим блюдо 20-30 минут, уменьшив огонь.
    Приятного аппетита!

    Фото sovets.net

    Последние новости Челябинской области по теме:
    Рыбка в томатном соусе на ужин от «МР»

    «Карасивая» жизнь. Рыбка простая, зато еда вкусная - Магнитогорский Рабочий
    «Карасивая» жизнь. Рыбка простая, зато еда вкусная - Магнитогорск
        Фото: Лидия ГРАНИШЕВСКАЯ Главный совет, который дают рыбаки – чтобы прекрасный обед был гарантирован, необходимо использовать только свежевыловленных карасиков.
    19:55 11.08.2017 Магнитогорский Рабочий
    Рыбка в томатном соусе на ужин от «МР» - Миасский рабочий
    Рыбка в томатном соусе на ужин от «МР» - Миасс
    Рыба в томатном соусе, или рыба по-гречески – очень вкусное и очень аппетитное блюдо.
    15:11 11.08.2017 Миасский рабочий
    Из-за угрозы заморозков во многих регионах садоводы уже собрали последний урожай помидор.
    06.09.2017 АиФ Челябинск
    Сказочные лакомства. Отпуск – отличное время для освоения нового в кулинарии - Магнитогорский Рабочий    Фото: Лидия ГРАНИШЕВСКАЯ Предлагаем очередную подборку советов на тему отпуска, лета и еды.
    04.08.2017 Магнитогорский Рабочий
    Самой вкусной считается уха из ерша. - АиФ ЧелябинскЛетом многие стараются проводить как можно больше времени на природе. Лучшим полезным блюдом, которое можно приготовить на костре, по праву может считаться уха.
    26.07.2017 АиФ Челябинск
    Гениальное просто. Из сезонных овощей готовим кулинарные шедевры - Магнитогорский Рабочий    Фото: Лидия ГРАНИШЕВСКАЯ Сегодня мы поговорим о блюдах, которые удивляют.
    14.07.2017 Магнитогорский Рабочий
    Сотрудники ГИБДД Копейска задержали нетрезвого водителя, перевозившего 10 детей в кузове грузового автомобиля - МВД Челябинской области21 января 2017 года в г. Копейске сотрудниками полка ДПС ГИБДД ГУ МВД России по Челябинской области для проверки документов остановлен грузовой автомобиль ГАЗ-3302, под управлением мужчины, 1978 года рождения.
    22.01.2018 МВД Челябинской области
    Ущерб от огня равен пяти миллионам - Октябрьская искраЗамечено, что чаще всего пожары происходят зимой - с наступлением отопительного сезона и в весенне - летнее время - в период высокой пожароопасности.
    22.01.2018 Октябрьская искра
    В Челябинске грабитель проломил голову девушке - УралИнформБюроЕго задержали. В столице Южного Урала задержали мужчину, подозреваемого в нападении на 16-летнюю девушку.
    22.01.2018 УралИнформБюро
    В Челябинске собирают экстренное совещание по безопасности детей в школах - Газета Южноуралец
    В Челябинске собирают экстренное совещание по безопасности детей в школах
    Фото: Pikabu В Челябинске собирают срочное внеплановое совещание по безопасности детей в школах – об этом в понедельник, 22 января, в ходе аппаратного совещания заявила заместитель главы города Наталья Котова,
    Газета Южноуралец
    Недостроенные горки снесли и возвели новые. Фото www.vsatke.ru - КП Челябинск
    Мама мальчика, погибшего из-за обрушения горки в Сатке: Виновные в смерти сына хотят уйти от суда
    По ее словам, нельзя сделать экспертизу по уголовному делу, потому что смертельную горку разрушили Ольга КАРПОВА kpchel В Сатке 22 декабря травмировался 11-летний мальчик.
    КП Челябинск
    В Еманжелинском районе школьные радиаторы сдали в металлолом - Новая жизнь
    В Еманжелинском районе школьные радиаторы сдали в металлолом
    Кража произошла в Красногорском. В период с 12 по 15 января из неэксплуатируемого корпуса бывшей школы, расположенной на ул.
    Новая жизнь
    Режиссер Масленников обратился к челябинцам с большого экрана. - КП ЧелябинскОказывается режиссер Игорь Масленников стал англоманом во время войны, попав в библиотеку ЧТЗ Лидия САДЧИКОВА kpchel На церемонию вручения Народной премии «Светлое прошлое» собирается вроде бы та же публика,
    22.01.2018 КП Челябинск
    Озёрск74.ру фото А.Лёшкина 0001.jpg - Ozersk74.Ru  В воскресенье во Дворце культуры «Маяк» прошло очередное «заседание» клуба «Таланты и поклонники».
    22.01.2018 Ozersk74.Ru
    Хармс: писатель и человек - ИРЦ КультураХармс: писатель и человек 2 февраля в 18 часов в челябинском театре кукол состоится премьерный показ спектакля для взрослого зрителя «Мой муж Даниил Хармс» Спектакль поставлен по воспоминаниям жены знаменитого писа
    22.01.2018 ИРЦ Культура
    Народное творчество в Крещенский вечерок - Газета Спектр
    Народное творчество в Крещенский вечерок
    21 января ансамбль народной песни “Морошка” принял участие в Празднике народного творчества “Крещенский вечерок” в Усть-Катаве.
    Газета Спектр
    В Сатке прошёл поэтический конкурс, посвящённый творчеству Мусы Джалиля - Саткинский рабочий
    В Сатке прошёл поэтический конкурс, посвящённый творчеству Мусы Джалиля
    В актёрском мастерстве и литературной точности соревновались больше восьмидесяти школьников и студентов.
    Саткинский рабочий
    Саткинские артисты привезли очередные дипломы с вокального конкурса - Саткинский рабочий
    Саткинские артисты привезли очередные дипломы с вокального конкурса
    В январе в Миассе проходил Всероссийский конкурс «Рождественские встречи-2018».
    Саткинский рабочий
    Озёрск74.ру фото А.Лёшкина 0001.jpg - Ozersk74.Ru  В минувшие выходные в спорткомплексе «Лидер» состоялся турнир по флаг-футболу среди женских команд Челябинска, Екатеринбурга, Озерска.
    22.01.2018 Ozersk74.Ru
    За прошедшие выходные в г. Златоусте совершено и зарегистрировано 34 дорожно-транспортных происшествия с одним пострадавшим.
    22.01.2018 Златоуст.Инфо
    Выпускник ЮУрГУ стал одним из главных героев фильма «Движение вверх» - ЮУрГУ28 декабря 2017 года состоялась премьера фильма «Движение вверх», сюжет которого отражает времена мюнхенской Олимпиады 1972 года.
    22.01.2018 ЮУрГУ
    В Нью-Йорке Николай финишировал с российским флагом. Фото из архива Николая Дужия. - КП Челябинск
    10 фактов о самом страшном забеге в мире
    О том, как за 52 дня пробежать пять тысяч километров, поведал супер-марафонец Николай Дужий,
    КП Челябинск
    Символом «Уральской метелицы» в Уйском будет лиса - Газета Колос
    Символом «Уральской метелицы» в Уйском будет лиса
    Эскиз для талисмана спартакиады «Уральская метелица- 2018», которая в этом году пройдет на территории Уйского района, выполнил ученик пятого класса Уйской средней школы Сережа Выдрин.
    Газета Колос
    Встанут рядом с «зебрами». В Магнитогорске ГИБДД готовится к очередному рейду - Магнитогорский Рабочий
    Встанут рядом с «зебрами». В Магнитогорске ГИБДД готовится к очередному рейду
        Фото: Динара ВОРОНЦОВА Магнитогорск. Во вторник, 23 января, в Магнитогорске сотрудники Госавтоинспекции проведут очередной рейд.
    Магнитогорский Рабочий
    С понедельника, 22 января, губернатор Борис Дубровский назначил на должность министра здравоохранения Челябинской области Сергея Приколотина.
    22.01.2018 Минздрав
    Сотрудники ГИБДД Копейска задержали нетрезвого водителя, перевозившего 10 детей в кузове грузового автомобиля - МВД Челябинской области21 января 2017 года в г. Копейске сотрудниками полка ДПС ГИБДД ГУ МВД России по Челябинской области для проверки документов остановлен грузовой автомобиль ГАЗ-3302, под управлением мужчины, 1978 года рождения.
    22.01.2018 МВД Челябинской области
    В Челябинске открылся штаб кандидата в президенты Владимира Путина - Усть-Катавская неделяВозглавили штаб кандидата в президенты Владимира Путина четыре человека. Уже известно,
    22.01.2018 Усть-Катавская неделя
    В 2018 году в микрорайоне «Академ Riverside» будут сданы девять домов. Фото: пресс-служба правительства Челябинской области - Губернатор Челябинской областиГубернатор Челябинской области Борис Дубровский провел очередное совещание по решению вопросов, связанных с достройкой многоквартирных домов, возведение которых осуществляется с участием средств дольщиков.
    22.01.2018 Губернатор Челябинской области
    В Саткинском районе идёт приём документов на новые пособия семьям с детьми - Саткинский рабочийУправления социальной защиты населения принимают граждан, желающих оформить пособия на детей, родившихся после 1 января 2018 года, сообщает министерство социальных отношений.
    22.01.2018 Саткинский рабочий