Новости города БезФормата.Ru
Миасс
Главные новости
 
Задать вопрос?

Рыбка в томатном соусе на ужин от «МР»

Рыбка в томатном соусе на ужин от «МР» - Миасский рабочий
Фото: www.miasskiy.ru

Рыба в томатном соусе, или рыба по-гречески – очень вкусное и очень аппетитное блюдо. 

Ингредиенты:

  • рыба (щука, хек) – 1,5 кг;
  • морковь – 1 шт.;
  • сок томатный – 1,5 стакана;
  • приправа для рыбы – по вкусу;
  • перец болгарский – 1 шт.;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • мука – 1 ст. ложка;
  • лавровый лист – 2-3 листика;
  • душистый черный перец – 5-6 горошин;
  • масло подсолнечное – для жарки.
  • Приготовление:

    Рыбины чистим, отрезаем голову, хвост и плавники. То, что отрезали, складываем в отдельную кастрюлю, наливаем 1,5 стакана воды, добавляем лавровый лист и перец, солим. Варим как бульон 20 минут.
    Оставшуюся тушку рыбы делим на кусочки, посыпаем приправой, солим и перчим. На полчаса оставляем настояться.
    Готовим томатный соус для рыбного блюда. Морковь мелко трем на терке. Лук и сладкий перец измельчаем ножом.
    Тушим овощи в сковороде с разогретым постным маслом. По окончании добавляем муку, томатный сок, солим.
    В другой сковороде обжариваем рыбу.
    Далее на дно сотейника первым слоем кладем лук колечками, лавровый лист, вторым – жареную рыбу, третьим – томатный соус. Все заливаем бульоном, приготовленным ранее. Доводим до кипения, тушим блюдо 20-30 минут, уменьшив огонь.
    Приятного аппетита!

    Фото sovets.net

    Последние новости Челябинской области по теме:
    Рыбка в томатном соусе на ужин от «МР»

    «Карасивая» жизнь. Рыбка простая, зато еда вкусная - Магнитогорский Рабочий
    «Карасивая» жизнь. Рыбка простая, зато еда вкусная - Магнитогорск
        Фото: Лидия ГРАНИШЕВСКАЯ Главный совет, который дают рыбаки – чтобы прекрасный обед был гарантирован, необходимо использовать только свежевыловленных карасиков.
    19:55 11.08.2017 Магнитогорский Рабочий
    Рыбка в томатном соусе на ужин от «МР» - Миасский рабочий
    Рыбка в томатном соусе на ужин от «МР» - Миасс
    Рыба в томатном соусе, или рыба по-гречески – очень вкусное и очень аппетитное блюдо.
    15:11 11.08.2017 Миасский рабочий
    Из-за угрозы заморозков во многих регионах садоводы уже собрали последний урожай помидор.
    06.09.2017 АиФ Челябинск
    Сказочные лакомства. Отпуск – отличное время для освоения нового в кулинарии - Магнитогорский Рабочий    Фото: Лидия ГРАНИШЕВСКАЯ Предлагаем очередную подборку советов на тему отпуска, лета и еды.
    04.08.2017 Магнитогорский Рабочий
    Самой вкусной считается уха из ерша. - АиФ ЧелябинскЛетом многие стараются проводить как можно больше времени на природе. Лучшим полезным блюдом, которое можно приготовить на костре, по праву может считаться уха.
    26.07.2017 АиФ Челябинск
    Гениальное просто. Из сезонных овощей готовим кулинарные шедевры - Магнитогорский Рабочий    Фото: Лидия ГРАНИШЕВСКАЯ Сегодня мы поговорим о блюдах, которые удивляют.
    14.07.2017 Магнитогорский Рабочий
    В Миассе разбился 11-летний «зацепер» - Миасский рабочий11-летний ребенок упал на проезжую часть с технологической лестницы троллейбуса.
    25.09.2017 Миасский рабочий
    Хорошо хоть фонендоскопы есть в в системе здравоохранения. - АиФ ЧелябинскЧелябинские следователи возбудили дело по факту смерти после родов 40-летней матери двойняшек, сообщает пресс-служба следственного управления региона.
    26.09.2017 АиФ Челябинск
    Кричали на весь парк: сторожа южноуральского техникума осудили за нападение на девочек - Chelyabinsk.ruТроицкий горсуд отправил на три года в колонию общего режима 60-летнего сторожа техникума, который напал на 13-летних школьниц в парке.
    26.09.2017 Chelyabinsk.ru
    Как аферисты обманывают стариков? - АиФ Челябинск
    Как аферисты обманывают стариков?
    Несмотря на то, что старость в России и так несладкая, находятся люди, которые пытаются заработать на стариках.
    АиФ Челябинск
    В Миассе 15-летний мотоциклист сбил девочку - Миасский рабочий
    В Миассе 15-летний мотоциклист сбил девочку
    Авария произошла на улице Первомайская.  Вчера, 25 сентября, в 14.45 около дома № 10 на улице Первомайская случилось серьезное ДТП.
    Миасский рабочий
    Весной мальчик был усыновлён другой семьей - КП Челябинск
    Женщина, похитившая ребёнка из подмосковной больницы, получила 5 лет условно
    Елена Спахова избежала реального срока Александр РОГОЗА true_kpru @rogozavr В Истринском суде сегодня вынесли приговор 40-летней Елене Спаховой - фигурантке громкого дела о похищении младенца.
    КП Челябинск
    VI Южно-Уральская литературная премия - ИРЦ Культура26 сентября, во вторник, в 12 часов в областном пресс-центре медиа-холдинга «Гранада Пресс» (ул.
    26.09.2017 ИРЦ Культура
    В Челябинске начал работу  театральный форум УрФО - РИАНА Урал-пресс-информВпервые в Челябинске начал работу съезд театральных деятелей Уральского федерального округа, который возглавил председатель российского Союза театральных деятелей, народный артист России Александр Калягин.
    26.09.2017 РИАНА Урал-пресс-информ
    Кадр из трейлера к фильму  Матильда . - Саткинский рабочийЖительница Сатки пожаловалась на рекламу фильма «Матильда», сообщили вчера региональные СМИ со ссылкой на региональное отделение УФАС.
    26.09.2017 Саткинский рабочий
    Кликните, чтобы увеличить 1.jpg - Нязепетровские вести
    В Нязепетровске отметили День машиностроителя
    Культурная, спортивная и детская программа сформировали в этом году программу Дня машиностроителя в Нязепетровске.
    Нязепетровские вести
    На «Куликово поле» можно посмотреть в Сатке - Саткинский рабочий
    На «Куликово поле» можно посмотреть в Сатке
    23 сентября в саткинском центре культурных инициатив состоялась торжественная церемония открытия выставки, посвящённой 700-летию со дня рождения Сергия Радонежского, который, согласно преданию,
    Саткинский рабочий
    Пластовчане играют так, что МХАТ отдыхает! - Знамя Октября
    Пластовчане играют так, что МХАТ отдыхает!
    Примерно так отозвалась о театральной студии «Вечерняя школа» главный специалист по театральному жанру ОГБУК «Челябинский государственный центр народного творчества» Елена Зотиевна Палащук.
    Знамя Октября
    Главные кубки «Метрошка-2017» уехали в Карталы - Министерство спорта и туризма23 сентября на Центральном стадионе Челябинска завершился Суперкубок «Метрошка-2017».
    26.09.2017 Министерство спорта и туризма
    Так выглядит сам кубок. Фото: Валерий ЗВОНАРЕВ - КП Челябинск26 сентября битву за Кубок начнут русалки из пяти стран Алексей МИКУШИН kpchel 26 сентября в Челябинской области начинается международный турнир по водному поло среди женщин.
    26.09.2017 КП Челябинск
    В Челябинской области отметили «Звезд студенческого спорта» - Министерство спорта и туризмаВ минувшую пятницу, 22 сентября, в Челябинске, в ресторане «Маркштадт» состоялся ежегодный областной бал «Звезды студенческого спорта».
    26.09.2017 Министерство спорта и туризма
    <br /><a class="sigProDownloadLink" href="/plugins/content/jw_sigpro/jw_sigpro/includes/download.php?file=media/k2/galleries/5559/IMG_9188.jpg" download>Download this image</a> - Новая жизнь
    В Еманжелинске под эгидой всероссийской акции «Кросс наций» состоялся осенний кросс среди школьников
    Состязания прошли как в личном, так и в командном зачете. 21 сентября спортсмены собрались на стадионе «Шахтер».
    Новая жизнь
    Рукопожатие через Урал - Магнитогорский металл
    Рукопожатие через Урал
    В Магнитке состоялся ежегодный массовый пробег из Азии в Европу. Пятьдесят первый раз спортсмены и любители из разных городов нашей страны промчались из одной части света в другую, с левого берега Урала на правый.
    Магнитогорский металл
    Футбольная команда ветеранов из Златоуста вышла в финал областного чемпионата - Златоустовский рабочий
    Футбольная команда ветеранов из Златоуста вышла в финал областного чемпионата
    Чемпионат и Кубок Челябинской области по футболу среди ветеранов движется к своему завершению.
    Златоустовский рабочий
    За подмену новорожденных в Челябинске миллиона мало - U74.RuПенсионерка из Челябинска Зоя Туганова, которой предназначена компенсация в размере миллиона рублей за подмену ребенка в роддоме тридцатилетие назад, недовольна суммой,
    26.09.2017 U74.Ru
    Такое ощущение, что из Челябинска хотят сделать пустыню, утыканную заводами! - КП ЧелябинскБорьбу с незаконными вырубками деревьев обсудил на рабочей встрече в правительстве области Андрей СОКОЛОВ kpchel Борису Дубровскому показали проект «Экологическая карта Челябинска».
    26.09.2017 КП Челябинск
    Прокуратура Челябинской области утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении трех местных жителей и жителя Республики Башкортостан.
    26.09.2017 Прокуратура Челябинской области
    На Южном Урале прохожие заметили в реке голову - Миасский рабочийК месту незамедлительно прибыли спасатели.  Вчера, 25 сентября, в 18.55 спасатели Магнитогорского спасотряда областной службы по запросу полиции выезжали на реку Урал в район ДК «Орджоникидзе»,
    26.09.2017 Миасский рабочий
    До +8 градусов прогнозируют в Челябинске 26 сентября - АиФ ЧелябинскОтопление в домах челябинцев начнут включать 26 сентября Воздух в Челябинске днём 26 сентября прогреется до +8 градусов, сообщают в гидрометцентре южноуральской столицы.
    26.09.2017 АиФ Челябинск