Надоела старая?.. Мечи на стол молодую!

Надоела старая?.. Мечи на стол молодую!
Фото: www.miasskiy.ru

Сегодня, 7 августа, — Анна Зимоуказательница или Анна Холодница. Считалось, что приметы этого дня помогут предсказать погоду зимой.

С Анны Холодницы на Руси в ожидании холодных утренников начинали готовить хозяйственные постройки к осенне-зимнему сезону: осматривали крыши, латали дыры, проверяли, насколько плотно между бревнами лежит мох.

За мхом в этот день специально ходили в лес, потому как он там был относительно сухим: в народе верили, что после Анны он начнет набирать в себя влагу и для построек станет непригодным.

Начинали подкапывать первый картофель нового урожая. Так как старая картошка к этому времени потеряла свой вкус и порядком надоела, то молодой картофель встречали на столах как желанного гостя.

Более того, на Анну накрывались «картофельные столы». Картошку варили, запекали, подавали ее целой или мятой, с растительным или сливочным маслом. Делали пироги с картофельной начинкой, а в северных регионах и в Сибири пекли шаньги с картофелем, который сверху заливался сметаной.

Примечали: какова погода в этот день до обеда – такая зима будет до конца декабря; какова погода после обеда – такая зима будет в январе-феврале. Ясный и теплый день на Анну предвещал морозную холодную малоснежную зиму, а дождливый и прохладный день – снежную и мягкую зимнюю погоду. Наблюдали и за муравейниками: если муравьи резко начали увеличивать размеры своих домов, то зима обещала быть суровой.

Фото Fruitnews.ru

Ещё новости о событии:

Последний летний месяц потихоньку начинает напоминать нам о том, что до осени осталась пара недель.
10:21 07.08.2017 Mir74.Ru - Челябинск
Надоела старая?.. Мечи на стол молодую! - Миасский рабочий
Сегодня, 7 августа, — Анна Зимоуказательница или Анна Холодница. Считалось, что приметы этого дня помогут предсказать погоду зимой.
09:53 07.08.2017 Миасский рабочий - Миасс
Сегодня, 7 августа, в Челябинске ожидается переменная облачность, без существенных осадков, сообщают в городском гидрометцентре.
05:23 07.08.2017 АиФ Челябинск - Челябинск
 
По теме
Безопасный пропуск паводковых вод - Администрация г. Магнитогорска На большом аппаратном совещании в администрации города начальник управления гражданской защиты населения Олег Жестовский рассказал о подготовке города к паводку.
Администрация г. Магнитогорска
А номинаций пять - Кизильский вестник Цель подобных конкурсов – сохранять, укреплять и продвигать традиционные семейные ценности.
Кизильский вестник
«Добрых книжек хоровод» - ЦБС Верхнеуфалейского городского округа Каждый год в дни весенних школьных каникул во всех библиотеках страны проходит Неделя детской книги - этот праздник детей и взрослых, праздник всех, кто влюблён в книгу.
ЦБС Верхнеуфалейского городского округа
«Как на Книжкин день рождения» - ЦБС Верхнеуфалейского городского округа Пусть эта «Книжкина неделя» Продлится только до апреля, Но вы, читающий народ, Любите КНИГУ круглый год!
ЦБС Верхнеуфалейского городского округа